خواص و فواید دراگن فروت
دراگن فروت (میوه اژدها) از آن دسته میوه هایی می باشد که خرید آن در کشور ما آنچنان باب نیست از این رو بسیاری از افراد هنگام خرید این میوه را از روی ظاهر پیچیده و زیبای آن خریداری می کنند.
دراگن فروت (میوه اژدها) بومی مکزیک و آمریکای شمالی و جنوبی است که در کشورهای تایوان ،سریلانکا ،فلیپین ،ویتنام و تایلند و مالزی کشت می شود و مراکش بزرگترین صادر کننده این میوه محسوب می شود.شکوفه‌های آن بزرگ و سفید هستند و معمولاً«گل شب» یا «ملکه شب» نامیده می‌شوند.
این میوه از نظر ظاهر به سه دسته تقسیم می شود:میوه با پوست قرمز وگوشت قرمز کاستاریکا،میوه با پوست قرمز وگوشت سفید معروف به آنتادوس ومیوه با پوست زرد وگوشت سفید به نام مگالانتوس می باشد .درون میوه پر شده از دانه های سیاه مانند تخم شربت ومزه آن تقریبا شبیه کیوی است. در موقع خرید باید توجه داشت که میوه مانند کیوی کمی نرم باشد و در صورت خراب شدن لکه های قهوه ها مانند موز پیدا میکند. از Dragon fruit در تهیه نوعی نوشیدنی خوش رنگ به نام دراگنیتی استفاده می شود, همچنین مردم تایلند آنرا در سالاد میوه استفاده می کنند و یا آنرا با ماست مخلوط کرده در وعده های صبحانه به کار می برند.
خواص و فواید دراگن فروت
این میوه سرشار از ویتامین c ،فیبر و مواد معدنی ،به ویژه فسفر و کلسیم ،آنتی اکسیدانها و لیپیدها ودانه آن دارای اسیدهای اشباع نشده میباشد.
ایجاد رادیکالهای آزاد و جلوگیری از تشکیل سرطان روده بزرگ.
در تایوان آنرا جایگزین مواد غذایی به عنوان منبع فیبر در رژیم غذایی استفاده میکنند.
باعث دفع سموم بدن می شود.
کاهش کلسترول و تنظیم فشار خون.
کاهش بیماریهای مزمن دستگاه تنفسی و اسم.
توجه :در بعضی افراد ایجاد ناراحتی های روده ای و اسهال می کند.
