طرز تهیه دسر سیب دارچینی رژیمی
اگر در رژیم هستید و به دنبال دسری مناسب افراد رژیمی هستید, اگر طعم خوش دسر برای شما مهم است, با سایت عطارباشی همراه باشید تا با طرز تهیه دسر سیب دارچینی کم کالری آشنا گردید.
مواد لازم دسر سیب دارچینی:
سیب: 5 عدد
آب: 1/4 لیوان
پودر دارچین: 2 قاشق چایخوری
شکر قهوه ای یا شکر سیاه: 2 قاشق غذاخوری
بستنی: مقداری برای تزیین
طرز تهیه دسر سیب دارچینی کم کالری
برای تهیه این دسر کم کالری و خوشمزه ابتدا سیب ها را پوست بکنید ، هر سیب را از وسط به دو قسمت کنید و هسته سیب را خارج کنید و سیب را به تکه های یک اندازه برش بزنید.
برش های سیب را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید سپس آب ، پودر دارچین و شکر قهوه ای را روی سیب ها بریزید ، کمی مخلوط کنید و 20 دقیقه اجازه دهید با حرارت ملایم سیب ها بپزند و نرم شوند.
پس از این مدت زمان حرارت را بیشتر کنید تا آب اضافی تبخیر شود ، در این مدت 1 – 2 بار به آرامی و با چنگال مواد را هم بزنید تا تمام قسمت ها یکدست بپزد ، پس از پخت اجازه دهید سیب ها کاملا خنک شوند سپس داخل ظرف بریزید و در یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود.
در انتها میتوانید این دسر خوشمزه را همراه با مقداری بستنی یا سس شکلاتی ، تزیین و … سرو کنید.
خواص دارچین
دهانشویه: ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین را با نصف قاشق چایخوری پودر میخک مخلوط کرده و مسواک تر را به آن آغشته کنید. سپس آنرا به دندان‌ها و داخل دهان بکشید و این عمل را روزی یک مرتبه تکرار کنید.
سفید کننده و جرم گیر دندان: یک قاشق مربا خوری پودر دارچین را با ۲ قاشق مرباخوری کف دریا (نام گیاه دارویی است) مخلوط کرده و خوب هم بزنید، روزی ۲ مرتبه ابتدا مسواک را تر کرده و به پودر حاصل آغشته کنید سپس آن را به دندان‌ها بکشید.
