طرز تهیه سالاد کاهو و مرغ و ذرت
این رسپی سفره شما را رنگارنگ میکند سالاد مرغ آسان و لذیذی است این سالاد ترکیه ای رژیمی است که می توانید به عنوان وعده شام یا میان وعده مصرف کرده و از خوردنش لذت ببرید.
مواد لازم سالاد کاهو و مرغ و ذرت
کاهوی گرد: ۱ عدد
مرغ: ۴ تکه
فلفل قرمز کبابی: ۳ عدد
ذرت: ۱ لیوان
خیار شور: ۱ کاسه
جعفری: یک دسته
ماست: نیم کیلو
نمک
طرز تهیه سالاد کاهو و مرغ و ذرت
مرغ ها را می پزیم و میگذاریم سرد شوند سپس ریش ریش می کنیم , فلفل قرمز کبابی, خیار شور خرد شده حالا چند برگ از کاهوی گرد را جدا کرده و بعنوان کاسه استفاده میکنیم و خیار را هم خرد میکنیم و همه مواد را با هم مخلوط میکنیم سپس ذرت را هم اضافه میکنیم در یک کاسه دیگر ماست و جعفری را با هم مخلوط کرده سپس روغن زیتون و نمک را ریخته با همزن دستی هم میزنیم وروی مواد سالاد ریخته و سالاد را خوب مخلوط میکنیم داخل برگ های کاهو ریخته سپس رویش را با فلفل و جعفری تزیین کرده و سرو میکنیم.
منبع: دکتر سلام