۲۰۰ کالری از یک غذا چقدر است؟
۲۰۰ کالری از یک غذا چقدر است؟
بعضی غذاها به شکل قابل ملاحظه ای بیشتر از دیگر غذاها کالری دارند، اما این تفاوت در واقع چه شکلی است؟ می خواهیم امروز این تفاوت را در مقدار هر غذا ببینیم. عکس هایی که در ادامه خواهند آمد هر کدام معرف ۲۰۰ کالری از غذایی خاص هستند. عکس ها را از کم کالری ها تا پرکالری ها برایتان چیده ایم. وقتی ببینید یک بشقاب پر بروکلی کالری اش با یک یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی برابر است شاید دفعه دیگر که خواستید چیزی بخورید بیشتر فکر کردید. بر اساس تحقیقات یک فرد بالغ به ۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ کالری در روز نیاز دارد تا وزن خود را ثابت نگه دارد. حالا اگر قرار باشد بر اساس غذاهایی که در ادامه می آید برنامه یک روز خود را بچینید از چه مواردی استفاده می کنید؟
۱۴۲۵ گرم کرفس = ۲۰۰ کالری
۷۴۰ گرم فلفل دلمه ای = ۲۰۰ کالری
۵۵۸ گرم بروکلی = ۲۰۰ کالری
۵۷۰ گرم هویج کوچک = ۲۰۰ کالری
۵۵۳ گرم خربزه = ۲۰۰ کالری
۴۹۶ میلی گرم کوکاکولا = ۲۰۰ کالری
۴۷۵ گرم پیاز قرمز = ۲۰۰ کالری
۳۸۵ گرم سیب = ۲۰۰ کالری
۳۵۷ گرم نخود فرنگی کنسرو شده = ۲۰۰ کالری
۳۳۳ میلی گرم شیر کامل = ۲۰۰ کالری
۳۲۸ گرم کیوی = ۲۰۰ کالری
۳۰۸ گرم ذرت شیرین کنسرو شده = ۲۰۰ کالری
۲۹۰ گرم انگور = ۲۰۰ کالری
۲۲۶ گرم سس کچاپ = ۲۰۰ کالری
۲۰۴ گرم گوشت دودی بوقلمون = ۲۰۰ کالری
۲۰۰ میلی گرم سرکه بالزامیک = ۲۰۰ کالری
۱۹۶ گرم ماست کم چرب توت فرنگی = ۲۰۰ کالری
۱۸۹ گرم کنسرو خوراک لوبیا پر ادویه = ۲۰۰ کالری
۱۵۰ گرم تخم مرغ = ۲۰۰ کالری
۱۴۵ گرم پاستا پخته = ۲۰۰ کالری
۱۰۲ گرم کنسرو ماهی همراه با روغن = ۲۰۰ کالری
۹۰ گرم نان سبوس دار = ۲۰۰ کالری
۸۳ گرم زردآلوی خشک = ۲۰۰ کالری
۷۵ گرم چیزبرگر = ۲۰۰ کالری
۷۳ گرم سیب زمینی سرخ کرده = ۲۰۰ کالری
۷۲ گرم ساندویچ مرغ = ۲۰۰ کالری
۷۲ گرم رول نان فرانسوی = ۲۰۰ کالری
۷۲ گرم مافین بلوبری = ۲۰۰ کالری
۷۰ گرم نان شیرینی حلقوی کنجد دار = ۲۰۰ کالری
۶۸ گرم آبنبات چوبی = ۲۰۰ کالری
۶۶ گرم هات داگ = ۲۰۰ کالری
۶۰ گرم غلات سبوس دار ذرت = ۲۰۰ کالری
۵۷ گرم آبنبات اسمارتیز = ۲۰۰ کالری
۵۶ گرم پاستا نپخته = ۲۰۰ کالری
۵۵ گرم آرد ذرت = ۲۰۰ کالری
۵۵ گرم آرد سفید = ۲۰۰ کالری
۵۴ گرم کره بادام زمینی = ۲۰۰ کالری
۵۴ گرم برنجک = ۲۰۰ کالری
۵۳ گرم گندمک = ۲۰۰ کالری
۵۳ گرم شکر قهوه ای = ۲۰۰ کالری
۵۲ گرم دونات = ۲۰۰ کالری
۵۱ گرم پنیر چدار = ۲۰۰ کالری
۵۱ گرم پاستیل = ۲۰۰ کالری
۵۰ گرم قند مصنوعی = ۲۰۰ کالری
۵۰ گرم بیسکوییت ترد = ۲۰۰ کالری
۴۱ گرم اسنیکر = ۲۰۰ کالری
۴۰ گرم اسمارتیز = ۲۰۰ کالری
۳۹ گرم بیسکوییت کرم دار = ۲۰۰ کالری
۳۸ گرم کرانچی = ۲۰۰ کالری
۳۷ گرم چیپس سیب زمینی = ۲۰۰ کالری
۳۵ گرم خلال بو داده بادام = ۲۰۰ کالری
۳۴ گرم کره بادام زمینی = ۲۰۰ کالری
۳۳ گرم میکس آجیل = ۲۰۰ کالری
۲۸ گرم کره = ۲۰۰ کالری
۲۳ گرم روغن کانولا = ۲۰۰ کالری
پاسخ به برخی سوالات:
چرا ۲۰۰ کالری؟ برای انجام این پروژه می توانستیم از هر مقدار کالری استفاده کنیم، اما به دنبال مقدار کالری بودیم که حجم ملموسی از کل غذاها را بتوانیم با آن ارائه دهیم. مثلا اگر می خواستیم ۱۰۰ کالری از روغن یا کره را نشان دهیم خیلی ناچیز می شد و از سوی دیگر نشان دادن ۵۰۰ کالری کرفس نیز می توانست غیر قابل درک باشد.
نحوه انتخاب غذاها در این پروژه به چه چیز بستگی داشت؟ اگر بخواهیم دروغ نگفته باشیم باید بگویم برخی از آنها دم دست بود و به کار بردنشان ساده، اما بیشتر این غذاها را طوری انتخاب کردیم که دامنه گسترده ای از غذاها را در بر بگیرد، و همچنین برای همه آشنا باشند.
همه این عکس ها با یک دوربین گرفته شده است (Nikon D70 digital camera ) و تنظیمات نیز تغییری نکرده. به عبارت دیگر سایز تصویر همه عکس ها با یکدیگر برابر است.
قطر بشقاب ۲۶ سانتی متر بود، و پیاله آن ۱۶ سانتی متر.
منبع: بدونیم
