شکم پاره

روش سنتی تهیه بادمجان شکم پر یا شکم پاره یک پیش غذای خوشمزه در تبریز مواد لازم گارنی یاریخ بادمجان قلمی:

مواد لازم برای تهیه شکم پاره رژیمی بادمجان:  ۲ عدد گوجه فرنگی:  ۲ عدد فلفل:  ۱عدد پیاز:  ۱ عدد سیر: