شنبه, اسفند ۹, ۱۳۹۹
خانه آشپزی طرزتهیه پیناکولادا یک نوشیدنی خانگی تابستانی

طرزتهیه پیناکولادا یک نوشیدنی خانگی تابستانی

خیلی شیک و مجلسی

مواد لازم پیناکولادا

آناناس

شیر

پودر نارگیل

عسل

طرزتهیه پیناکولادا

اگر عزیزی دارید که میخواهید وی را با یک نوشیدنی خیلی خاص، هیجان زده کنید، توصیه ویژه ما «پینا کولادا» هست. تهیه کردنش کمی وقت میخواهد و گرچه پول. پس این نوشیدنی را بگذارید جزء گران هایي که فقط برای خاص ها درست میکنید. اول باید یک آناناس بخرید.

هرچه رنگ آناناس رو به زردی و قهوه اي باشد، یعنی رسیده تر هست. آن هایي که سبزتر میباشند، هم نارسند و هم تقریبا به شغل ما نمی‌آیند. اصلا هم به حرف این و آن که میگویند آناناس را فقط باید با وسیله هاي خیلی مخصوصی خرد کرد و اگر آن ابزار را نداشته باشید یا اگر حرفه اي نیستید، حتما خراب میکنید، گوش نکنید. با یک چاقوی تیز ولی بزرگ سر آناناس را ببرید که بعدا بعنوان در میوه که به شکل ظرف درش می آورید، بهره گیری کنید.

بعد داخل آناناس را سر فرصت، با کمک چاقو و قاشق «همین قاشق هاي معمولی غذاخوری» آرام آرام بتراشید. طوری که تا انتهای آناناس را خالی کنید و دیواره آن بماند تا بعدا درونش نوشیدنی عجیب پینا کولادا را بریزید.

از همان موقع همه ي را بگذارید در یخچال تا خنک شود و بعد سریع تر بتوانید از انها بهره گیری کنید. آناناسی راکه از داخل میوه جدا کرده اید؛ در همزن یا با کمک هر وسیله دیگری یکدست کنید و بعد شیر و پودر نارگیل یا روغن به آن اضافه کنید. طوری که مثلا دوسوم ظرف آناناس، آب آن باشد و مابقی هم شیر.

مقاله مرتبط :   طرز تهیه گرانولای تابه‌ای رژیمی

ولی هیچ کدام از این مقدارها که قانون ندارد. همه ي چیز را طبق طبع و میلتان تنظیم کنید. اگر میگوییم پودر نارگیل باشد، به این دلیل هست که در اصل باید شیرنارگیل بگیرید ولی ما که هرچه گشتیم، پیدا نکردیم، مغازه دارانی هم که کلا اسمش را شنیده بودند، گفتند گران هست و باید بروید سراغ سوپری ها یا شیرینی فروشی هاي خیلی خیلی باکلاس. ما هم بی خیالش شدیم و با همان پودر نارگیل کار را تمام کردیم و مفید هم شد.

راستی، یک یا دو قاشق عسل هم به آن اضافه کنید تا آن طعم تند و تیز آناناس را بگیرد و کمی ملس شود. حالا کلا مخلوط را داخل همان ظرف آناناس از گذشته آماده شده بگذارید و بعد درش را هم که همان سر سبز آناناس هست رویش بگذارید و یک نی بزرگ هم داخل ظرف. واقعا از خوشمزگی و خاص بودن چه انتظار ویژه اي دارید؟

منبع: پارس ناز

مطالب مشابه

مطالب پیشنهادی

دستور تهیه پودینگ خرما

پودینگ خرما دسری خوشمزه و مقوی است که با چیپس خرما یا همان خرمای خرد شده تهیه می‌شود. این دسر در قالب‌های یک نفره...

دستور تهیه سیب زمینی سرخ کرده در فر

تهیه سیب زمینی سرخ کرده در فر ترفند‌های خاص خود را دارد. در اینجا از روشی استفاده شده که سیب زمینی سرخ کرده را...

طرز تهیه بیسکویت زیره هندی، بیسکویتی ساده و سریع

بیسکویت زیره یا کوکی زیره (Jeera) یک بیسکویت هندی مشهور است که برای همراه شدن با چای عصرانه عالی است. این بیسکویتها به دلیل داشتن...

دستور تهیه تن ماهی سرخ شده

آماده کردن یک تن ماهی برای سرو را هرکسی می‌داند اما مزه‌ای که در این دستور پخت قرار است تجربه کنید با بسیار متفاوت است. مواد...

طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه و متفاوت

دلمه برگ مو یکی از غذاهایی است که اغلب ماایرانی ها درفصل بهارمیپزیم وبرخی عاشق این غذاهستند, امیدوارم بپزید ولذت ببرید. مواد اولیه دلمه برگ مو اب:...

طرز تهیه رولت با پنیر شکلاتی

رولت، از شیرینی‌های تر پرطرفدار و پرفروش قنادی‌ها است. اما چه بهتر که این شیرینی خوشمزه را در منزل، خودمان درست کنیم. از پنیر...

بیشترین بازدید

خواص دارویی گیاه چوغان

درختچه ای کوچک است پوست آن به رنگ کبود صاف یا کمی کرکدار برگهایش کشیده نوک تیز و گلهایش در مجموعه ای در روی...

معرفی ۵ دمنوش چاق کننده فوق العاده

مطمئنا تا به حال با افرادی روبه‌رو شده‌اید که از لاغری‌شان گلایه دارند و ادعا می‌کنند «هرچه می‌خورم، چاق نمیشم». لاغری می‌تواند با عوامل...

خواص دارویی گیاه کهورک ( جغجغه )

کهورک یا در زبان محلی جغجغه گیاهی است چند ساله به ارتفاع حدود ۳۰ تا ۱۱۰ سانتی متر بومی مناطق بیابانی و گرم و...

یک برش پیتزا چقدر کالری دارد؟

یتزا از غذاهای پرطرفداری است که بسیاری برای آن سر و دست می‌شکنند! اگرچه خوردن این غذا بسیار لذت‌بخش است اما از طرفی پیتزا...