مواد غذایی اشتها آور

اشتهاآورترین مواد غذایی از منظر طب سنتی

1. شربت سکنجبین لیمویی؛ شربت لیمو؛ شربت مارچوبه؛ شربت زرشک؛ شربت انار و نعناع؛ آب انار.
۲. افشره انبه؛ افشره به و عسل با کمی سرکه و زنجبیل؛ مربای بالنگ؛ مربای زنجبیل (مخصوصا برای بیمارانی که دچار غلبه سردی و تری شده‌اند)
۳. نعناع؛ پونه؛‌ ترخون؛ سیر؛ پیاز؛ زیتون پرورده یا زیتون شور. هر چیزی که در سرکه پرورده شده باشد، همراه با بذر کرفس و بذر رازیانه؛ سماق و سوپ سماق.
۴. مواد غذایی ترش و شور برای کسانی که بر اثر رطوبت لزج بلغمی، دچار بی‌اشتهایی شده‌اند.
۵. گوشت کباب‌شده و بریانی مثل کباب گوشت بره و بریانی گوشت پرندگان، زیرا بریان کردن گوشت از نظر طب سنتی اشتهاآور است.
۶. رب‌های ترش مثل رب انار، رب آلوچه، رب سیب ترش و… .
۷. دمنوش آویشن که هم تحریک‌کننده اشتها است و هم هضم‌کننده غذا و مقوی معده.
۸. میوه‌هایی مثل گلابی، سیب، به، آناناس، زالزالک و ازگیل.

منبع: سلامت نیوز