خواص دارچین
کليات گياه شناسي
دارچين از قديم الايام در دنيا بكار ميرفته است در مصر حتي قبل از ساختمان اهرام ثلاثه مصر براي درمان
امراض مختلفه مصرف مي شده است .
اسم دارچين Cinnamon از کلمه عربي Kinnamon مشتق شده و در کتاب مقدس به آن اشاره شده است و
در مراسم مذهي يهوديان بكار مي رفته است .
دارچين پوست درختي است که تا 10 متر ريشه مي کند برگ اين درخت سبز سير و داراي گلهاي برنگ
سفيد مي باشد . پوست اين درخت را کنده و معمولا پودر مي کنند و در غذا يا بعنوان چاي از آن استفاده
مي کنند .
ترکيبات شيميايي:
خواصداروئي:
دارچين رمز جواني است و مصرف روزانه آن انسان را سلامت جوان نگه مي دارد .
دارچين براي زياد شدن و بازيافتن نيروي جنسي نيز بكار مي رود کليه را گرم مي کند و ضعف کمر و پاها
را ازبين مي برد و کم خوني را درمان مي کند .
دارچين بهترين دارو براي دردهاي عضلاني است و جديدا در آمريكاي شمالي و کانادا کرم هايي ببازار آمده
که داراي دارچين است و براي رفع درد بكار مي رود .
حتما تا بحال متوجه شده ايد که بعد از خوردن يك دونات دارچين همه چيز را زيبا مي بينيد و چقدر آرام
هستيد . اين خاصيت دارچين است زيرا دارچين اثر آرام کننده وشاد کننده دارد و از بسياري از داروهاي آرام
بخش بهتر است . و در حقيقت مي توان گفت دارچين واليوم گياهي است زيرا در دارچين ماده اي است بنام
Cinnamodehyde که روي حيوانات و انسان اثر آرام بخش دارد .
اثر مهم ديگر دارچين پائين آوردن تب مي باشد و حتي امروزه دارچين را بصورت قرص و کپسول درآورده اند که
بعنوان تب بر بكار مي رود . شما مي توانيد به آساني با نوشيدن يك فنجان چاي دارچين تب را بسرعت پائين
بياوريد . دارچين رگها را باز مي کند و اثر خوبي در گردش خون دارد .
دارچين خاصيت عجيب ديگري درد و آن قوي کردن مصونيت بدن در مقابل امراض است و حتي مي توان گفت
که اثر پني سيلين و آنتي بيوتيك را به مقدر زيادي دارا است . اگر حس کرديد که ضعيف شده ايد و ممكن
است مريض شويد چاي دارچين را فراموش نكنيد و حتي اگر سرما خورده ايد يا ضعف شديد داريد چاي دارچين
بهترين دارو است .
يكي از دانشمندان انگليسي در کتابي که قرن نهم تاليف نمود ادعا کرد که دارچين معده را تميز و آرام و قوي
مي کند . بنابراين اگر ناراحتي معده داريد حتما از دارچين استفاده کنيد دارچين با اين همه خواص طعم بسيار
خوبي دارد . حتي اگر چاي معمولي مي نوشيد آن رابا يك قطعه پوست دارچين بهم بزنيد که طعم آن را بهتر کند
بي دليل نيست که در گذشته سلماني ها که در حقيقت دکترهاي طب قديم بودند به مشتريهاي خود چاي
دارچين مي دادند .
مضرات :
مضرات خاصي براي آن بيان نشده است .
