طرز تهیه سالاد تخم مرغ رژیمی
این هم یک مدل غذا با تخم مرغ است. می توان سالاد تخم مرغ را به شکل ساندویچ درست کرده و با خود بیرون ببرید. البته بعضی آن را دوست ندارند ولی بعضی عاشقش هستند. البته این بستگی به محلی که شما می خواهید آنرا میل کنید نیز دارد. خصوصا خوب است که می توانید بدون محصولات لبنی آنرا درست کنید. همچنین یک تغییری در وعده های غذایی محسوب می شود و برای کسانی که رژیم لاغری دارن کاملا مناسب است.
مواد لازم سالاد تخم مرغ رژیمی
تخم مرغ پخته: 1 عدد
پیازچه: 4 عدد
روغن: 2 قاشق غذاخوری
برگ کاری: 2 عدد
دانه زیره سبز: 1/2 قاشق چایخوری
دانه خردل: 1/4 قاشق چایخوری
نمک و فلفل: مقدار لازم
طرز تهیه سالاد تخم مرغ رژیمی
پیازچه ها را بشویید و ریز خرد کنید ( بخش سبز و سفید پیازچه را جداگانه خرد کنید ).
روغن را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پس از اینکه روغن داغ شد برگ کاری ، دانه خردل و دانه زیره سبز را داخل روغن بریزید ، حدود 10 ثانیه صبر کنید سپس بخش سفید پیازچه را اضافه کنید و تفت دهید.
پس از اینکه کمی تفت دادید بخش سبز پیازچه ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، پس از 1 دقیقه تخم مرغ پخته خرد شده را اضافه کنید ، حدود 5 دقیقه تمام مواد را تفت دهید سپس از روی حرارت بردارید و سرو کنید.
نکته : مواد موجود در این غذا چربی سوزند و این غذا بهترین انتخاب برای یک وعده رژیمی است.
منبع: ایران کوک
