سه شنبه, اسفند ۱۲, ۱۳۹۹
خانه آشپزی پیش غذا و دسر

پیش غذا و دسر

دستور تهیه محلبی زعفرانی ترکیه‌ای

محلبی از دسر‌های معروف ترکیه‌ای است که با استفاده از مواد مختلف می‌توانید آن را با طعم‌های متفاوت درست کنید. این دسر بافت و ظاهری...

طرز تهیه شیر برنج انبه

شیر برنج از خوراکی‌های مقوی و خوشمزه‌ای است که ما اغلب به عنوان دسر یا میان‌وعده آن را مصرف می‌کنیم. با اضافه کردن میوه‌های...

طرز تهیه سوپ اسفناج – غذای کودک

شاید آماده کردن یک غذای کودک کار سختی نباشد، اما مشکل از جایی شروع می‌شود که موظف به هر روز و هر وعده تکرار...

طرز تهیه حلوا زعفرانی سنتی

حلوا یک نوع دسر خوشمزه و محبوب ایرانی‌ است که انواع مختلفی مانندحلوا  تره، شکری، هویج، گردویی و دو رنگ دارد و برحسب نوع آن به عنوان...

طرز تهیه حلوای کدو حلوایی

حلوای کدو حلوایی یک حلوای متفاوت است که از امتحان کردن آن پشیمان نخواهید شد. طرز تهیه این حلوا ساده است و به راحتی...

دستور تهیه حلوا هویج با شیر ویژه ماه رمضان

یکی از پیشنهادهای افطاری امروز حلوا هویج با عطر هل و زعفران است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. کافی است ۴۰ دقیقه قبل از...

طرز تهیه ماست خانگی و خوشمزه

اگر تصمیم گرفتید ماست خانگی درست کنید که از کیفیت آن مطمئن باشید، با ما همراه باشید تا طرز تهیه ماستی با بافت منسجم...

دستور تهیه سالاد کرفس

گاهی اوقات یک سالاد رژیمی و خوشمزه جایگزین خوبی برای وعده شام است. برای تهیه این سالاد از ساقه و برگ کرفس، سیب زمینی،...

طرز تهیه پای لیمو خوش عطر و بسیار ساده

پای لیمو بسیار خوش عطر و در عین حال خوش رنگ و ظاهر است. در عین حال که با روشی بسیار ساده درست می‌شود. این...

دستور طبخ سوپ نخودفرنگی

سوپ یکی از پیش‌غذا‌های محبوب است که در سفره ما ایرانیان جای دارد و به سادگی با انواع مواد اولیه می‌توان آن را تهیه...

طرز تهیه یک حلوای متفاوت با شیره انگور

برای تهیه حلوا دستورهای مختلفی وجود دارد. بعضی‌ها آردش را حسابی سرخ می‌کنند تا به رنگ قهوه‌ای تیره در بیاید، برخی با خرما شیرینش...

با پوست پرتقال خوراکی خوشمزه درست کنیم

تعطیلات عید نوروز نزدیکه و یکی از میوه هایی که این روزها توی هر خونه ای پیدا میشه پرتقاله. می خوایم از پوست پرتقال...

مطالب پیشنهادی

مضرات رژیم کاهش وزن در دوران بارداری

چربی‌هایی که از پهلو و شکمتان آویزان شده، غبغبی که فرم چهره‌تان را تغییر داده و بدنی که روی زانوهایتان سنگینی می‌کند، لذت خوردن غذای...

پیاز دارویی موضعی برای درد شما

اگر تصور می کنید پیاز صرفا برای پخت و پز است، خیلی خوب آن را نشناخته اید، چون به قدری خاصیت دارد که می...

دستور تهیه سالاد تبوله عدس

سالاد تبوله از سالاد های مشهور  کشورهای مدیترانه و بویژه لبنان است. این سالاد معمولا با گوجه، جعفری، روغن زیتون و مواد دیگر تهیه...

چای علف لیمو

اشتباه نکنید! این چای ترکیبی از علف و لیمو نیست! علف لیمو ( Lemongrass ) نوعی گیاه علفی میباشد که عطر آن بسیار شبیه به بوی...

طرز تهیه بیفتک مرغ (بدون روغن و رژیمی )

مواد اولیه بیفتک مرغ سینه یا ران مرغ بدون پوست و استخوان:    1 عدد پیاز رنده ریز شده:   1 عدد نمک و فلفل سیاه و...

آشنایی با ۹ جوشانده گیاهی سودمند

جوشانده گیاهی را معمولا به وسیله‌ی ریختن یک قاشق مرباخوری از گیاه در یک فنجان آب جوشان و سپس زمان دادن به آن برای...