جمعه, اسفند ۸, ۱۳۹۹
خانه آشپزی سالاد و سس

سالاد و سس

دستور تهیه سس چیمی چوری برای انواع خورشت

سس چیمی چوری دارای سبزیجات معطر است که باعث عطر و طعم دهی به مرغ، ماهی و گوشت قرمز می‌شود. از این سس در...

طرز تهیه سس سفید فرانسوی

سس سفید فرانسوی یا سس بشامل، چاشنی ایده‌آلی برای بسیاری از غذاهاست. سسی است که خود فرانسوی‌ها گاهی به جای شیر در آن خامه...

طرز تهیه سالاد مرکبات و آووکادو

فصل، فصل انواع و اقسام مرکبات است. بنابراین چه چیزی بهتر از درست کردن سالاد مرکبات و آووکادو با یک چاشنی ترش و خوشمزه!...

دستور تهیه سالاد اسفناج و انار

خاصیت‌های اسفناج تنها به خون‌ساز بودنش محدود نمی‌شود. این گیاه که برگ سبز تیره دارد، سرشار از ویتامین‌های A، C و K، ویتامین‌های گروه...

دستور تهیه یک موزارلای سوخاری خوشمزه

پنیر موزارلا، پنیری ایتالیایی و سرشار از کلسیم است. این پنیر کم ‌نمک، برای همه رده‌های سنی با هر نوع رژیم غذایی گزینه مناسبی...

طرز تهیه سالاد کینوا و آووکادو

مواد لازم برای تهیه سالاد کینوا و آووکادو ۱ فنجان کینوا ۲ فنجان آب ۱ قاشق چای‌خوری نمک یک‌چهارم فنجان آبلیمو تازه ۲ قاشق...

طرز تهیه سالاد کینوا و ذرت مکزیکی

حتما با خواص بی‌نظیر و فوق‌العاده کینوا آشنا هستید. این ماده مغذی می‌تواند برای تهیه سالاد هم استفاده شود. با طرز تهیه سالاد کینوا...

دستور تهیه سالاد انار و کلم

با آمدن فصل انار، درست کردن یک سالاد ترش و شیرین و خوشمزه با این میوه، می‌تواند جذاب باشد. با طرز تهیه سالاد انار...

دستور تهیه سالاد لبو

با لبو حتی می‌شود یک سالاد خوشمزه و خوش رنگ و رو درست کرد. معمولا شب‌های یلدا این سالاد جز سالاد‌هایی است که سر...

طرز تهیه سالاد سیب زمینی شیرین

جالب است بدانید که در تگزاس طرز تهیه سالاد بدون سیب زمینی مانند ورزش کردن یک ورزشکار بدون هدفون است. سالاد سیب زمینی شیرین...

طرز تهیه سس انچیلادا قرمز و مرغ مکزیکی

انچیلادا یکی از غذاهای متنوع آشپزی مکزیکی است و انواع انچیلادا وجود دارد که می‌توان آنها را درست کرد اما قبل از هر چیز بایدطرز...

دستور تهیه سالاد سزار بدون گلوتن

سالاد سزاد یکی از سالادهای محبوب و اصیل ایتالیایی است که اولین بار توسط سرآشپزی به نام سزار کاردینی تهیه شد. این سالاد خوشمزه...

مطالب پیشنهادی

مرگ و میر ناشی از سرطان پستان در ایران ۲۰ درصد کاهش یافت!

استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به کاهش موارد مرگ و میر بر اثر سرطان پستان در ایران، گفت: در ۲۰ سال...

طرز تهیه پیتزا نیمرو مخصوص صبحانه

نیمرو یکی از ساده‌ترین غذاهایی است که با تخم‌مرغ درست می‌شود و بیشتر در وعده صبحانه سرو می‌شود . البته نیمرو درست کردن هم قلق...

تقویت و پرپشتی مو با گیاهان دارویی

روغن ریشه بابا آدم، غذارسانی به موها را تقویت می‌کند ریشه باباآدم از زمان‌های دور به عنوان یکی از بهترین گیاهان دارویی برای تقویت و...

عوارض جانبی که بیوتین ممکن است به همراه داشته باشد.

در شرایطی بدن برای ارائه عملکرد درست خود به بیوتین نیاز دارد، مصرف بیش از حد این ماده مغذی می تواند عوارض جانبی به...

طرز تهیه پیتزا تابه ای بدون فر

برای درست کردن پیتزا معمولاً به فر نیاز است اما نبودن فر مانعی برای پخت پیتزایی خوشمزه نیست، همراه مجله آشپزی عطارباشی باشید تا...

ترکیبات شیمیایی خطرناک مورد استفاده در محصولات آرایشی بهداشتی

محصولاتی که ما هر روز برای آرایش و مراقبت از پوست و مو مورد استفاده قرار می‌دهیم از ترکیبات شیمیایی مختلفی تشکیل شده‌اند و...