خواص دارویی گیاه کهورک ( جغجغه )
کهورک یا در زبان محلی جغجغه گیاهی است چند ساله به ارتفاع حدود ۳۰ تا ۱۱۰ سانتی متر بومی مناطق بیابانی و گرم و خشک جنوب مرکز و شرق ایران است شکل آن بوته ای که توسط بذر تکثیر میشود این گیاه مقاومت زیادی نسبت به شوری دارد و علف هرز بسیار سمج و مقاومی محسوب میشود.
برگچه ها کوچک، تخم مرغى شکل يا خطّی، عريض و کشيده که سطح زيرين آن کرکدار است برگ ها مرکّب، شامل ۳ تا ۵ جفت تقسيمات شانه اى که هر بخش داراى ۸ تا ۱۲ جفت برگچه است. .ساقه به صورت خاردار و پیچیده است.
میوهٔ آن غلافی به رنگ قهوه‌ای تیره، تخم‌مرغی شکل خمیده و چرمی مانند که بذرها در زمان رسیده شدن در داخل این حفره‌ها به‌صورت آزاد وجود دارند و هنگام حرکت دادن صدای جغجغه مانندی می‌دهند.
فصل گلدهی کهورک بین اردیبهشت تا خرداد ماه است.عموما برای تثبیت شن های روان کاربرد دارد و غذای مناسبی برای دام ها محسوب میشود
خواص درمانی:
طبق تحقیقات برگ و میوه این گیاه حاوی ۶۸ درصد پروتئین است
از گل های آن برای جلوگیری از سقط جنین استفاده میشود و خاصیت پاک کنندگی دارد
قسمت های گوشتی بین دانه ها در میوه برای درمان آسم روماتیسم و لکه های پوستی استفاده میشود
از جوشانده میوه و ریشه گیاه کهورک برای درمان افراد دیابتی استفاده میشود
معمولا از میوه های خیس خورده کهورک در آب برای درمان بعضی بیماری های کلیوی و ادراری استفاده میشود
میوه و بوته این گیاه بصورت پودر شده برای درمان زخم ها استفاده میشود
این گیاه بی نظیر باعث درمان گرفتگی عضلات ناشی از استرس کاهش فشارخون، قندخون، درد قفسه سینه و … می شود.
از خمیر چوب این گیاه در صنایع کاغذ سازی استفاده میشود
ريشه اين گياه خاصيت رنگرزی دارد و بيشتر در دباغی و رنگ كردن پوست استفاده می شود.
همچنين دانه های اين گياه نیز پس از سوزندان جهت ضدعفونی پوست ها استفاده میشود.
من سال۷۰به ذهنم آمد که کهورک درمان سرطانه میوه با تخمشو تو لیوان آب ریختم به برادرم که سرطان خون داشت گفتم بخوره یه کم خورد بدش اومد دیگه نخورد نا امید شدم نمیدونستم اسمش چیه امروز دیدم بفکرم رسید که جستجو کنم انواع خار دیدم اسمش کهورکه انگار اون خواص و داره