طرز تهیه حلیم برنج همراه با روش آماده کردن آرد برنج
حلیم یا هلیم، معمولا با نخود و گندم پوست کنده طبخ میشود، اما در این مطلب، طرز تهیه حلیم را
Read Moreحلیم یا هلیم، معمولا با نخود و گندم پوست کنده طبخ میشود، اما در این مطلب، طرز تهیه حلیم را
Read Moreگشنیز پلو به واسطه داشتن گشنیز جزو یکی از برنجهای معطر محسوب میشود. سبزی گشنیز یک سبزی خوش عطر است که
Read Moreمیگو منبع پروتئین است و ماده غذایی بسیار مقوی محسوب میشود، امگا ۳ در میگو به مقدار زیادی یافت میشود
Read Moreشاید تا الان اسم خورش موتن جن را شنیده باشید. این خورش یکی از غذاهای پرطرفدار شمالی است که به
Read Moreایرانیها آبگوشت را به شیوههای مختلفی میپزند. اراکیها آبگوشت کشک درست میکنند، کرمانیها با کشک و سیری که به گوشت
Read Moreگشنیز پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است. این غذا را میتوان با گوشت، مرغ، ماهی و میگو تهیه کرد. در
Read Moreبعضیها رسم دارند که در اولین شب سال نو، رشتهپلو بار بگذارند و بعضی دیگر در این شب ماهی سفید
Read Moreاز تبریز قرابیه میآورند، از اصفهان گز، از شیراز مسقطی و بعید است که مسافران کرمان با خود کماچ سهن
Read Moreته چین یکی از غذاهایی است که زیاد در مجالس و میهمانیها سرو میکنیم. اما برای زیبایی سفره و راحتی
Read Moreایرانیها عاشق عطر سبزی هستند. از قرمه سبزی گرفته تا سبزیپلو و حتی کوکو سبزی همیشه پای ثابت سفرههای ایرانی
Read More