دسته:غذای ایرانی و محلی

میگو پلو بوشهری

طرز تهیه میگو پلو بوشهری

میگو منبع پروتئین است و ماده غذایی بسیار مقوی محسوب می‌شود، امگا ۳ در میگو به مقدار زیادی...

گیلانی

طرز تهیه خورش موتن جن گیلانی

شاید تا الان اسم خورش موتن جن را شنیده باشید. این خورش یکی از غذاهای پرطرفدار شمالی است که به...

آبگوشت بزباش

طرز تهیه آبگوشت بزباش

ایرانی‌ها آبگوشت را به شیوه‌های مختلفی می‌پزند. اراکی‌ها آبگوشت کشک درست می‌کنند،...

گشنیز پلو

طرز تهیه گشنیز پلو

گشنیز پلو یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است. این غذا را می‌توان با گوشت، مرغ، ماهی و میگو تهیه...

پلو ماهیچه

طرز تهیه پلو ماهیچه مجلسی

بعضی‌ها رسم دارند که در اولین شب سال نو، رشته‌پلو بار بگذارند و بعضی دیگر در این شب ماهی سفید...

کماچ سهن

طرز تهیه کماچ سهن خانگی کرمان

از تبریز قرابیه می‌آورند، از اصفهان گز، از شیراز مسقطی و بعید است که مسافران کرمان با خود...

ته چین مرغ و قارچ

طرز تهیه مینی ته چین مرغ و قارچ

ته چین یکی از غذاهایی است که زیاد در مجالس و میهمانی‌ها سرو می‌کنیم. اما برای زیبایی سفره و...

کوکو سبزی

طرز تهیه کوکو سبزی و فوت و فن‌های آن

ایرانی‌ها عاشق عطر سبزی هستند. از قرمه سبزی گرفته تا سبزی‌‍پلو و حتی کوکو سبزی همیشه پای...

مرغ

دستور تهیه مرغ بریانی هندی

غذاهای هندی به خاطر طعم خوشمزه و تند و تیزشان درسراسر دنیا مشهور هستند. اگر عاشق غذاهای تند و...

طرز تهیه ماکارونی

طرز تهیه ماکارونی با خمیر خانگی و بدون گلوتن

شما هم فکر می‌کنید درست کردن ماکارونی خانگی خیلی سخت باشد؟ راستش من هم همین تصور را داشتم؛ تا...