دستور تهیه کیک بستنی اورئو خوشمزه
یکی از خوشمزه‌ترین بیسکوییت‌های دنیا در کنار بستنی وانیلی! معرکه خواهد شد. با طرز تهیه کیک بستنی ارئو با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه کیک بستنی اورئو
- ۴ فنجان بیسکوییت اورئو (خرد شده)
- ۳ قاشق غذاخوری کره ذوب شده
- ۲ لیتر بستنی وانیلی نرم و لطیف
- ۵۰۰ گرم خامه قنادی
- ۴ عدد بیسکوییت اورئو
- ۱ قاشق چای‌خوری عصاره بادام
- نصف فنجان سس شکلات سوربن
بیسکوییت اورئو در طعم‌های شکلاتی، توت فرنگی، آلبالویی و پرتغالی تولید می‌شود. ما برای تهیه این دسر از طعم وانیلی استفاده کردیم.
طرز تهیه کیک بستنی اورئو
داخل یک کاسه بزرگ بیسکوییت‌ها را خرد کرده و سپس با کره ترکیب کنید.
حالا مخلوط کره و بیسکوییت را ته یک ظرف بریزید و به وسیله پشت یک قاشق خوب فشرده کنید تا بافت آن منسجم شود. می‌توانید برای این کار از کف یک لیوان استفاده کنید.
بعد از آنکه بافت بیسکوییت‌ها منسجم شد، آنها را روی یک ظرف دیگر برگردانید.
داخل یک مخلوط‌کن، بستنی و حدود سه‌چهارم خامه قنادی را با هم ترکیب کنید.
سه عدد از بیسکوییت‌ها را داخل مخلوط‌کن ریخته و تا جایی که می‌توانید میکس کنید. حالا مخلوط بستنی را به بیسکوییت اضافه کنید. عصاره بادام را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب نسبتا یکدستی ایجاد شود.
یک لایه سس شکلات روی مخلوط بیسکوییتی بریزید. حالا بستنی را داخل همان قالبی که بیسکوییت‌ها را در آن فشرده کردید، ریخته و پس از آنکه فورم ظرف را گرفتند، در سینی دیگری برگردانید.
بستنی را روی لایه بیسکوییتی قرار دهید. دسر شما تقریبا آماده است. کافی است با خامه روی دسر را تزیین کنید. بیسکوییت باقی‌مانده را هم به عنوان تزیین روی دسر قرار دهید. دسر را به مدت یک تا دو ساعت داخل یخچال قرار دهید. سپس سرو کنید. نوش جان!
