دستور تهیه گوجه فرنگی شکم پر به همراه تخم مرغ و گوشت
آیا به یک صبحانه‌ی خوب نیاز دارید و یا دنبال شامی می‌گردید که آماده سازی آن زمان و زحمت زیادی نیاز نداشته باشد ؟ شما می‌توانید از این دستور پخت استفاده کنید. تنها چیزی که شما نیاز دارید ۳۰۰ دقیقه صبر و بردباری است. آماده سازی این غذا بسیار آسان و ارزان است .
زمان آماده سازی: کمتر از ۱ ساعت
برای ۴ نفر
مواد لازم گوجه فرنگی شکم پر
- ۴ عدد گوجه فرنگی بزرگ ( درون گوجه فرنگی باید خالی شود)
- ۱ قاشق غذاخوری روغن آووکادو و یا روغن زیتون
- ۴ حبه سیر خرد شده
- رزماری
- نمک
- فلفل
- ۴ برش از گوشت
- ۴ عدد تحم مرغ
دستور تهیه گوجه فرنگی شکم پر
۱٫ابتدا منقل را کمی گرم کنید .
۲٫داخل گوجه فرنگی‌ها را خالی کنید و در داخل یک ماهی‌تابه بچینید . سپس کمی روغن آووکادو و یا روغن زیتون در آن بریزید و آن را با سیر ،رزماری، نمک ، فلفل پر کنید . ماهی‌تابه را روی منقل قرار دهید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه بپزد .
۳٫همزمان، گوشت را در یک ماهیتابه‌ی جدا سرخ کنید .
۴٫زمانی که گوجه فرنگی‌ها آماده شد ، از روی منقل بردارید و درجه حرارت آن را افزایش دهید . تخم مرغ‌ها را داخل گوجه فرنگی بشکنید و برای ۲۰ دقیقه آن را بپزید .
۵٫گوشت را درون گوجه فرنگی‌ها بریزید. اگر دوست داشتید می‌توانید از رزماری اضافی بر روی آن استفاده کنید .
