طرز تهیه مربای زنجبیلی
مواد لازم مربای زنجبیل
پرتقال: ۲ عدد
آب: ۳ پیمانه
شکر: ۲/۱ و ۳ پیمانه
زنجبیل تازه: ۱ قاشق سوپخوری
طرز تهیه مربای زنجبیل
پرتقال را برش داده و آب را به آن افزوده و کمی بجوشانید تا پرتغال نرم شود . سپس شکر و زنجبیل رنده شده را افزوده و هم بزنید تا شکر حل شود و بعد حرارت را زیاد کرده و حدودا ۳۰۰ دقیقه بجوشانید تا مربا قوام بیاید.
