طرز تهیه کلم بروکلی کبابی
برای گیاهخواران یک توصیه بینظیر و ویژه داریم شما می‌توانید کلم بروکلی خوشمزه را کباب کنید و از طعم آن کاملا لذت ببرید. کلم بروکلی کبابی یک پیش غذای گیاهی خوشمزه و متفاوت هست که طرز تهیه آن را آموزش خواهیم داد.
مواد لازم کلم بروکلی کبابی
۲ دسته کلم بروکلی پاک شده «حدود ۵۵۰ گرم»
۳ حبه سیر «له شده»
۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک
فلفل
طرز تهیه کلم بروکلی کبابی
۱٫ برویلر «broiler» فر را آماده کنید.
۲٫ داخل ظرف فر را با فویل آلومینیومی بپوشانید. کلم ها را در یک لایه روی این فویل چیدهو سیر، روغن زیتون ، نمک و فلفل را روی آن بریزید.
۳٫ حالا ظرف را زیر برویلر گذاشته و ۶ تا ۸ دقیقه صبر کنید «حواستان به آن باشد». کلم ها باید طلایی رنگ شده و وقتی چنگال را در ساقه فرو میبرید نرم باشد.
۴٫ فورا سرو کنید.
