طرز تهیه سالاد زوچینی با گندم گریل شده
مواد لازم سالاد زوچینی
- روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
- پیاز کوچک: یک عدد
- فلفل دلمه: یک عدد
- کدوی سبز: ۲ عدد
- سیر: ۲ حبه
- گوجه فرنگی: ۱ عدد
- کنسرو ذرت: ۱قوطی
طرز تهیه سالاد زوچینی
روغن را در ماهیتابه ریخته و تا داغ شود؛ سپس پیاز را خرد کرده و داخل ماهیتابه سرخ کنید. یک عدد فلفل دلمه را نگینی خرد کرده و ۲ عدد کدوی سبز را پوست گرفته و خرد کنید؛ سپس دو حبه سیر را به پیاز سرخ شده اضافه کرده و هم بزنید.
بعد از اینکه کمی سیرها سرخ شد، فلفل دلمه و کدوی سبز را نیز داخل ماهیتابه بریزید. در پایان نمک و فلفل به مقدار لازم به آن اضافه نمایید و بگذارید پنج دقیقه بپزد.
پس از پخته شدن مخلوط داخل ماهیتابه، یک عدد گوجه فرنگی خرد شده و یک قوطی ذرت به آن اضافه کنید و هم بزنید؛ اجازه دهید ۵ دقیقه به خوبی پخته شود.
حالا سالاد زوچینی شما آماده است؛ می توانید روی آن را با ریحان خرد شده تزیین کرده و نوش جان کنید.
