طرز تهیه رول کرپ پنیری

مواد اولیه رول کرپ پنیری

تخم مرغ:  1عدد
نمک:  1پنس
شیر:  1لیوان
ارد: حدود 3/4پیمانه
جعفری:  1مشت

طرز تهیه رول کرپ پنیری

تخم مرغ و نمک رو هم بزنید شیر رو هم اضافه کنید و هم بزنید در اخر جعفری و اضافه کنید.
در یک تابه 23سانتی متری کمی روغن بمالید و با ملاقه از خمیر بردارید و بریزین توی تابه و پخش کنید تا هر دو طرفش بپزه.
کناره های کرپ هارو با چاقو ببرید و داخلش پنیر خامه ای سالاد الویه و یا هرچیز دیگه خواستین بزارید و رول کنید و 20دقیقه
بزارید توی یخچال تا تمیز بتونید برش بزنید.
رو شو با ماهی سالمون یا هرچیز دیگه تزیین کنید.

منبع: سوران