آشپزیخوراک و خورش

طرز تهیه مرغ پیچ انگشتی

برای شما آموزش تهیه غذا با مرغ را داریم که منتخب سرآشپز است و بسیار خوش طعم می باشد. می توانید برای ناهار این غذا را درست کنید.

مواد لازم تهیه مرغ پیچ انگشتی:

سینه مرغ بزرگ:  1 عدد

آرد: 4 قاشق غذاخوری

بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری

نمک ، فلفل ، پودر سیر و زردچوبه: به مقدار لازم

روغن سرخ کردنی: 1 پیمانه

طرز تهیه مرغ پیچ انگشتی :

4 قاشق غذاخوری آرد را با 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر مخلوط کنید نمک، فلفل، پودر سیر و زردچوبه بزنید. کم کم به آن آب اضافه کنید تا به غلظت ماست برسد. 20 دقیقه به آن استراحت بدهید.

در این فرصت یک عدد سینه ی مرغ بزرگ را برش های نازک به اندازه ی یک انگشت بدهید و داخل مخلوط آماده شده بریزید و در روغن فراوان سرخ کنید تا طلایی شود. این فینگر فود خوشمزه را حتما امتحان کنید.

منبع: پارس ناز

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *