طرز تهیه خوراک نخودفرنگی و سیب زمینی
این غذا خیلی کم چرب است. بدون نان هم می شود خورد. در زمان رژیم گرفتن این غذا بسیار عالی است
مواد لازم خوراک نخودفرنگی و سیب زمینی
نخود فرنگی له شده: ۵۰۰ گرم
سیب زمینی: ۲ عدد
پیاز: ۱ عدد
رب: ۱ قاشق
روغن زیتون: ۴ قاشق
طرز تهیه خوراک نخودفرنگی و سیب زمینی
پیاز ها را خرد کرده و با آب خیلی کم میپزیم سپس رب، سیب زمینی پخته و نخود فرنگی له شده را به پیازها اضافه می کنیم. سپس بر روی مواد غذایی فوق دو لیوان آب جوش و مقداری نمک اضافه می کنیم و می گذاریم در حرارت ملایم بپزد.
در آخر کار روغن زیتون را اضافه می کنیم و سرو میکنیم. نوش جان
منبع: دکتر سلام