طرز تهیه کیک رژیمی مخصوص گیاهخواران
تا حالا هرچه که کیک آموزش دادیم سوای این کیک است آرد, شکر, روغن ندارد حتی لازم نیست بپزیم اما کیک سالمی است میوه های خشک, دوشاب و سرشار از انرژی است راحت آماده میشود و مناسب گیاهخواران است
مواد لازم کیک رژیمی مخصوص گیاهخواران
خرما: ۳۰۰ گرم
بادام: ۱۰۰ گرم
پسته: ۱۰۰ گرم
کشمش: ۲۰۰ گرم
دوشاب: ۱ قاشق مربا خوری
کاکائو: ۲ قاشق
آب: ۲ قاشق
طرز تهیه کیک رژیمی مخصوص گیاهخواران
خرما و کشمش را جداگانه در آب ولرم نیم ساعت خیس کنیم سپس آبش را خالی کرده هسته هایش را در آورده سپس در بلندر خرد میکنیم سپس بادام را ریخته تا پودر شود کمی آب می ریزیم تا قوامش بدست آیدسپس کشمش, کاکائو, دوشاب ریخته و مخلوط میکنیم این مخلوط را در یک کاسه می ریزیم پسته خرد شده را می ریزیم در یک کاغذ مخافظ می مالیم رویش را صاف کرده و رویش را می بندیم در یخچال قرار میدهیم سپس به اندازه دلخواه برش میزنیم.
منبع: سلام دکتر
