طرز تهیه سالاد رژیمی گل کلم و تن ماهی

تهیه یک سالاد رژیمی خوشمزه و سالم ، بخورید و لذت ببرید. طرز تهیه سالاد رژیمی گل کلم و تن ماهی ، یک سالاد پر خاصیت و سالم

مواد لازم سالاد رژیمی گل کلم و تن ماهی

گل کلم کوچک:  1 عدد

تن ماهی:  2 قاشق غذاخوری

زیتون سبز:  10 عدد

خیار شور:  2 عدد

نخود فرنگی:  1 قاشق غذاخوری

فلفل دلمه ای:  1/2 عدد

سرکه و روغن زیتون:  هر کدام 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد رژیمی گل کلم و تن ماهی

گل کلم را خرد کنید ، داخل قابلمه مقداری آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید و پس از اینکه به جوش آمد گل کلم های خرد شده را اضافه کنید و به مدت 10 – 15 دقیقه اجازه دهید داخل آب نمک بجوشد.

گل کلم ها را پس از این مدت زمان با آب سرد خوب آبکشی کنید و کناری بگذارید تا آب اضافی اش برود.

فلفل دلمه ای را خلالی خرد کنید ، هسته های زیتون ها را بگیرید ، خیارشور را حلقه ای خرد کنید.

فلفل دلمه ای خرد شده ، زیتون ها ، خیارشور ، گل کلم پخته ، نخود فرنگی پخته و تن ماهی را باهم مخلوط کنید ، سالاد را در ظرف بریزید و مخلوط سرکه و روغن زیتون را روی ان بدهید و مصرف کنید.

منبع: ایران کوک