طرز تهیه سالاد رژیمی نخود پاییزی
این نوع سالاد یک سالاد ترکیه ای است که با نخود و انواعی از سبزیجات تهیه می شود و ترکیب اینن سبریجات با نخود این سالاد را به یک سالاد خوشمزه تبدیل کرده است این سالاد برای ۴-۶ نفر و در ۱۵ دقیقه اماده می شود
مواد لازم سالاد رژیمی نخود پاییزی
هویج: ۳ عدد
ترب سفید بزرگ: ۱ عدد
کاهو: یک دسته
نخود: ۱ لیوان
پیازچه
آویشن: ۱ قاشق چای
نعناع: ۱ قاشق چای
زیره: نصف قاشق چای
پاپریکا: ۱ قاشق چای
نمک: ۲ قاشق چای
روغن زیتون: ۱ قاشق
لیمو ترش: نصف عدد یا سکه سیب ۱ قاشق
طرز تهیه سالاد رژیمی نخود پاییزی
ترب و هویج ها را رنده کرده پیازچه و کاهو را خرد میکنیم نخود پخته و سرد شده را اضافه میکنیم سپس مواد سس را ریخته و سالاد رژیمی سیر کننده آماده است به دلخواه میتوانید ادویه جات را کم و زیاد کنید
منبع: دکتر سلام
